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Recette du mont d'or (ou boite chaude) :

Enlevez le fromage de son emballage plastique
en gardant la boîte et le mettre à tremper
pendant 15 minutes.
Mettez votre four en chauffe à 180°C.
Faite un cratère dans le fromage à l'aide
d'une cuillère et le remplir de vin blanc
(avec un peu d'ail si vous voulez).
Recouvrez le fromage de son chapeau,
enveloppez-le de papier aluminium et mettez-le au four.

Laissez fondre pendant au moins
15 minutes et servir avec des pommes de terre,
de la charcuterie et une salade verte.

Accompagnez le tout d'un vin rouge ou blanc
selon vos goûts. (ça y lave les dents...)

Un très bon appétit à vous...