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Recette de la saucisse au choux :

Épluchez deux pommes de terre par personne,
laissez-les cuire 20 bonnes minutes,

piquez au extrémités à l’aide d’un cure dent,
(mais laissez-les) et reposez votre saucisse
sur les pommes de terre.

Un verre de blanc sec dans l’eau de cuisson
et un autre pour le cuistot sera la touche finale.

(avec de la moutarde ,c’est pas mal )